Candle-Light Dinner

Sie können aus folgenden Gerichten wählen:

A

1. Lachsröllchen mit Sauerrahm auf Feldsalat
2. Schnecken auf Blattspinat mit Hollandaise überbacken
3. Zwiebelsuppe mit Brotcroutons und Käse überbacken

B

1. Gebackener Ziegenkäse mit Honig auf Ruccolasalat
2. Jakobsmuscheln auf frischer Ananas mit Camenbert überbacken
3. Geräuchertes Forellenfilet auf Petersiliensalat

C

1. Straussensteak mit Feigensauce, Broccoli, Muscheln und Kroketten
2. Rumpsteak und Riesengarnelen auf lauwarmen Gurkengemüse, dazu Rahmkartoffeln
3. Pangasiusfilet auf Gemüsebeet mit Weinschaumsauce und Kräuterreis

D

1. Grießflammerie
2. Weinschaumcreme
3. Panna Cotta auf Fruchtsaucenspiegel
4. Überraschungsdessertteller mit verschiedenen Cremes und Früchten

Angebot gültig ab 2 Personen. Tischreservierung erbeten. Preis € 37,90 pro Person.

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